Meny

Kontakta oss

Åpne meny
08.05.2015
nina

Vitamin B

B-vitaminer är vattenlösliga och lämnar kroppen relativt snabbt. Därför är det viktigt med en jämn tillförsel.

Förmågan att ta upp vitamin B12 minskar med åren. Äldre människor ska därför vara extra noga med att få i sig tillräckligt av detta vitamin. Eftersom B12 bara finns i animaliska produkter bör vegetarianer vara särskilt uppmärksamma på att täcka sitt dagliga behov.

Det finns olika vitamin B

• Vitamin B12 och B6 bidrar till immunsystemets och nervsystemets normala funktion.
• Riboflavin (B2), vitamin B12, B5, tiamin och niacin bidrar till normal energiomsättning.
• Riboflavin (B2), vitamin B12 och B6 bidrar till normal bildning av röda blodkroppar.
• Järn och magnesium bidrar till att minska trötthet och utmattning.

Vitamin B i kosten
Animaliska produkter, grovt bröd, ost, mejeriprodukter, bönor, groddar, mandlar. nötter, frön, lever, råris och gröna grönsaker